Recipe: Perfect Rendang Sambel Ijo

Rendang Sambel Ijo.

You can have Rendang Sambel Ijo using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Sambel Ijo

1. It's of daging sapi.
2. You need of daun bawang.
3. It's of merica bubuk.
4. You need of penyedap rasa.
5. Prepare of garam.
6. It's of gula pasir.
7. You need of Bumbu halus.
8. It's of cabai hijau besar.
9. Prepare of cabai hijau kecil.
10. You need of tomat.
11. Prepare of bawang merah.
12. Prepare of bawang putih.

Rendang Sambel Ijo instructions

1. Cuci bersih semua bahan-bahan. Rebus daging sapi kedalam air yg telah mendidih selama 7 menit. Tiriskan kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah itu rebus kembali selama 5 menit (agar daging empuk). Iris daging sesuai selera..
2. Rebus bumbu halus kedalam air yg telah mendidih selama kurang lebih 5-10 menit, kemudian haluskan (bisa secara manual ataupun mixer).
3. Masukan minyak ke dalam penggorengan, tumis bumbu halus. Kemudian masukan daging sapi, garam, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan daun bawang. Jangan lupa cek rasa..
4. Rendang sambel ijo siap dihidangkan!😍😗.