How to Prepare Delicious Sambal Pindang

Sambal Pindang. Lihat juga resep Sambel ikan pindang enak lainnya! Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan.

Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. You can cook Sambal Pindang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Pindang

1. You need of Bahan Utama:.
2. It's of Pindang.
3. It's of Bumbu:.
4. You need of Bawang Merah.
5. It's of Bawang Putih.
6. It's of Cabe Keriting Merah.
7. Prepare of Cabe Rawit Merah.
8. Prepare of Garam.
9. You need of Gula Pasir / irisan Gula Jawa.

Cara membuat sambal padangi yang mudah praktis, lezat tanpa blender (Setelah ini di tumis dgn minyak kelapanya sampai harum ya.). Nasi Padang is originated from Padang and hence the name nasi padang. Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with chilli, green sambal. Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau.

Sambal Pindang instructions

1. Goreng 6 buah pindang (jangan terlalu kering ya, yg pas² saja).
2. Setelah matang pisahkan kepala, duri dan kotoran, hingga yg tersisa hanya daging pindangnya saja..
3. Rebus bumbu² (bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah) hingga cukup lunak, kemudian matikan kompor..
4. Kemudian haluskan (disini saya menggunakan blender) bumbu² yg telah direbus, diberi minyak goreng sedikit/air boleh sebelum di blender..
5. Setelah di blender, panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu yang telah di blender, tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan 1½ sdt garam dan 1 sdt gula..
6. Masukkan daging pindang yg telah digoreng dan dibersihkan, tunggu sebentar kisaran 5 menit, setelah semua dirasa pas matikan kompor dan sambal pindang siap disajikan..

Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan.