Recipe: Perfect Sambal Cikur (Sambal nya aneka makanan)

Sambal Cikur (Sambal nya aneka makanan).

You can cook Sambal Cikur (Sambal nya aneka makanan) using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Cikur (Sambal nya aneka makanan)

1. Prepare 12 buah of cabe rawit merah besar.
2. You need 1/2 ruas jempol of kencur/cikur.
3. Prepare 1 buah of bawang putih.
4. Prepare 1/4 sdt of garam (secukupnya).
5. You need 3 sdm of / Secukupnya minyak panas. (Kl ada minyak jelantah).

Sambal Cikur (Sambal nya aneka makanan) instructions

1. Siapkan bahan. Ulek bawang dan cikur terlebih dulu sampai halus. Kemudian ulek cabe rawitnya. Ulek agak kasar aja. Atau boleh sampai halus, sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu siram dengan minyak panas. Kalau ada, lebih enak kalau pakai minyak bekas (jelantah). Aduk rata..
2. Sambal Cikur siap menemani aneka gorengan, ikan goreng atau lalaban 🤩. Multiguna deh pokoknya 🤪.
3. Selamat mencobaaa 🤗🥰..